吃播要彰显社会主流价值生态

    【背景链接】

    2009年起，一种“我吃饭，你观看”的直播模式在日韩等国率先发展起来，后在国内流行，被人称为“吃播”。具体而言，就是主播坐在家中或餐厅的网络摄像头前，向网友直播吃下巨量食物的过程。

    因在16分20秒内直播吃完10桶火鸡面而走红的某国内涉足“吃播”较早的主播，凭借超大胃口直播进食各种食物，频繁刷新纪录。由此，主播们通过与美食商家合作、探店试吃、贴片广告等形式，在快速涨粉后，实现了流量的灵活变现，延伸了网络“吃播”的产业链。

    “吃播”视频短时间内成为“吸睛”的内容种类。短视频平台抖音以“吃播”为标签的内容分类下，有39.3万个视频，播放量达到287.2亿次。但是随着杜绝“舌尖上的浪费”、厉行节约之风刮起，某些“大胃王”造成食物浪费的问题也引发舆论关注。

【厚职解读】

    【提出观点】

    网络直播作为一种新的社交方式，既是个人行为，又兼具社会属性，在彰显自我、凸显个性的同时，传播的内容和表现的形式，也影响着社会价值观的形成。

    【综合分析】

    近年来，随着视频直播平台的兴起，美食类节目逐渐风靡网络。有的烹饪家常小菜，展现高超厨艺；有的介绍丰富食材，倡导健康饮食；有的遍寻各地食材，传播特色文化……这些节目在推荐美食、分享饮食快乐的同时，也成为传播价值观和文化的载体，潜移默化地影响着观众。比如，李子柒的美食短视频，在介绍中国美食的同时，也于润物细无声中向外国观众传播了中国文化。

    然而，在巨大经济利益的诱惑和日趋激烈的市场竞争下，一些吃播秀视频逐渐变味，它们抛弃“创意为先、靠质取胜”的直播宗旨，以“表演夸张、量大多吃”为噱头来博眼球、赚流量。一方面，这种采取镜头前猛吃、镜头后狂吐的“假吃”，现象，显然与诚实经营、勤俭节约的传统美德背道而驰，缺乏的是对公序良俗和辛勤劳动的敬畏，极不利于正常网络直播秩序的构建、个人良好生活习惯的培养和社会主流价值观的塑造。

    另一方面，用造假的方式吸引眼球的“大胃王”吃播秀，在浪费粮食的同时，也在消耗观看者的信任。从吃得香、吃得舒服到吃得怪、吃不下也要吃，吃播的走偏，会让观众既无语也逐渐失去观看欲。

    此外，在赚取巨大流量和惊人经济利益的同时，一些“大胃王”主播的身体健康也经受着巨大考验。由于饮食不当，反复催吐，一些主播年纪轻轻便患上骨质疏松、冠心病、高血脂、高血压等疾病，身体健康白白葬送，有的甚至还付出了生命的代价。这种唯流量、以戕害身体为代价的“大胃王”吃播秀与享受美食的初衷背道而驰。

    【参考对策】

    宏观上，治理网络直播乱象，不仅需要相关部门的严格监管，还需要直播主体主动承担社会责任，摒弃一切错误的消费观念和病态的市场心理。尊重传播规律，将重点放在提高文化格调和品位上，才是打造优秀直播节目的正道之选，才能实现个人利益和社会利益的双赢。

    微观上，“吃播”不能止于展现食物的表层符号，更要着力挖掘传统美食的文化价值。在新冠肺炎疫情加上各种天灾使全球粮食供应面临挑战的当下，更凸显出厉行节约、反对浪费的重要性。因此，不管是日常生活，还是进行吃播秀创作，浪费粮食都是应该杜绝的，我们要珍惜来之不易的“公私仓廪俱丰实”的局面，要继续传承“恒念物力维艰”的道德品质。

    为此，直播平台要对主播提高内容发布门槛，采用身份识别等认证方式，加强内容审核和考核，筛选过滤掉猎奇、低俗的“吃播”内容，对上传不当内容的用户实行封禁制度。